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2009年9月26日 (土)

断食道場奮闘記・・・道場のつらい一日。

断食道場奮闘記・・・道場のつらい一日。

 9月の初めてのシルバーウイークが終わりました。道場ではこの期間を利用されて、7日間、10日間ほどの入寮者が続きました。5月のゴールデンウイークもそうですが、こうした全国的に休みの時期は、当然ながら多くの方も同時にお休みですので、同じ頃に入寮されて、同じ頃に退寮されるようになります。
 普段であれば、休みの取られ方は個人個人違いますので、入寮される日も帰られる日もバラバラです。それで何が困るかというと、たびたびこのブログにも書きましたが、回復食のメニューが複雑になるのです。
 同じ頃に入寮されても、皆さん同じ入寮日数ではありませんので、微妙に日程に差ができます。この微妙な違いが問題なのです。それがそのまま回復食のメニューに関係してくるわけです。
 ちなみに昨日の回復食のメニューの一部ですが、断食6日間で回復食4日目、断食4日間で回復食2日目、断食3日間で回復食2日目と1日目、断食2日間で回復食1日目・・・このすべてでメニューは微妙に違うのです。さらにこれに人数の違いと体調の具合、午前と午後、そして新たに準備食も加わります。
 本当に作る方も、配膳する方も細心の注意を必要とするのです。幸い、今回は作り間違いも、配膳し間違いもなく、無事に終えました。・・・ついでながら私たちの名誉のために言い添えますと、いつも間違うということではなく、ほとんどの場合、間違わないのです。ただ、身が細る?ほど、非常に気を使うわけです。
 そして明日は一転して楽なものです。普通食はありますが、ほとんど全員が味噌おじやです。作る方も、配膳する方も、そして何より、食べる方が楽しい日です。

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